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Igiene Alimenti di Origine Animale

Data di pubblicazione: 11/11/2016 09:45
Ultimo aggiornamento : 05/08/2022

Attività

  • Ispezione negli impianti di macellazione
  • Controllo sanitario sulle macellazioni rituali (macellazione islamica e ebraica)
  • Controllo sanitario sulla selvaggina destinata al consumo umano
  • Controlli sulla sicurezza alimentare, negli stabilimenti industriali e artigianali che producono, trasformano, conservano, commercializzano, somministrano, depositano e trasportano, alimenti di origine animale (carne, latte, uova, pesce, molluschi, miele e prodotti trasformati) compresi supermercati, negozi di vendita, mercati, ristoranti, mense
  • Campionamenti su alimenti e in tutte le fasi della produzione per esami analitici
  • Certificazioni sanitarie sui prodotti destinati all’esportazione o ad usi particolari
  • Controlli igienico sanitari sugli alimenti importati
  • Partecipazione ai progetti di promozione della salute rivolti alla popolazione riguardanti la sicurezza alimentare
  • Rilascio di pareri igienico-sanitari per l’apertura o modifica di stabilimenti industriali con riconoscimento comunitario per la lavorazione, trasformazione e deposito di alimenti di origine animale freschi e trasformati
  • controlli sanitari supplementari in stabilimenti autorizzati all’export USA.

 Cerca le prestazioni

Progetti di Sanità Pubblica Veterinaria

Direzione

U.O.C. B - Igiene degli Alimenti di Origine Animale

Direttore: Bruno Marasco

Sede: via Cimarosa 5/2, Casalecchio di Reno (BO)

Contatti: tel 051 596862 | fax 051 596056

bruno.marasco@ausl.bologna.it

dsp.veterinaria@pec.ausl.bologna.it 

Orari

L’orario di servizio delle Unità Operative Veterinarie è articolato nell’arco delle 24 ore secondo la seguente programmazione.

Orario diurno

  • 07.30 - 19.30 dal lunedì al venerdì
  • 07.30 – 13.30 il sabato

Reperibilità veterinaria

  • notturna (dalle 19:30 alle 07:30)
  • sabato pomeriggio (13.30 alle 19:30) 
  • domenica e festivi (intera giornata) 

Sedi

DISTRETTO APPENNINO BOLOGNESE

Competente per i comuni di Alto Reno Terme, Camugnano, Castel d’Aiano, Castel di Casio, Castiglione dei Pepoli, Gaggio Montano, Monzuno, Grizzana Morandi, Lizzano in Belvedere, Marzabotto, San Benedetto Val di Sambro, Vergato.

Sede

Vergato, Via Fornaci, 343/G

Contatti telefonici

L’ufficio è aperto al pubblico il lunedì dalle 10:00 alle 12:30 oppure su appuntamento dal lunedì al sabato 
tel. 051/6749977 (segreteria telefonica in caso di assenza del personale)

Tutti i pomeriggi (fino alle ore 19:30) e sabato mattina (fino alle ore 13:30) cell. 340 8267715   

Reperibilità notturna, sabato pomeriggio e festiva: cell. 340 8267715

 

DISTRETTO CITTÀ DI BOLOGNA

Competente solo per il comune di Bologna.

Sede 

Ospedale Bellaria, Padiglione Tinozzi, via Altura 5.

Contatti telefonici

Dal lunedì al venerdì dalle 8:30 - 12:30 
tel. 051 4966301

Tutti i pomeriggi (fino alle ore 19:30) e sabato mattina (fino alle ore 13:30) 
cell. 348 6023742

Reperibilità notturna, sabato pomeriggio e festiva: cell. 348 6023742

Ambulatorio veterinario a Bologna, Via Boldrini 2: attualmente chiuso per attività Covid.

 

DISTRETTO PIANURA EST

Competente per i comuni di Argelato, Baricella, Bentivoglio, Budrio, Castelmaggiore, Castenaso, Castel d’Argile, Galliera, Granarolo Emilia, Malalbergo, Minerbio, Molinella, Pieve di Cento, San Giorgio di Piano, San Pietro in Casale.

Sede

San Giorgio di Piano, Via della Libertà 45

Contatti telefonici

Tel. 051 6644711
Segreteria aperta dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00.

Tutti i pomeriggi (fino alle ore 19:30) e sabato mattina (fino alle ore 13:30): 340 1542000.

Reperibilità notturna, sabato pomeriggio e festiva: 340 1542000.

Ambulatorio a San Giorgio di Piano, Via Fariselli, 14: si riceve su appuntamento

 

DISTRETTO PIANURA OVEST 

Competente per i comuni di Anzola dell’Emilia, Calderara di Reno, Crevalcore, San Giovanni in Persiceto, Sala Bolognese, Sant’Agata Bolognese.

Sede 

San Giovanni in Persiceto, Via Circonvallazione Dante, 12/d 

Contatti telefonici

Segreteria aperta dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00.
tel. 051 6813303

Tutti i pomeriggi (fino alle ore 19:30) e sabato mattina (fino alle ore 13:30) tel. 051 596611 

Reperibilità notturna, sabato pomeriggio e festiva: cell. 348 655 5821

Ambulatorio veterinario di Anzola dell’Emilia, Via XXV Aprile, 9/15: si riceve su appuntamento.

 

DISTRETTO RENO LAVINO SAMOGGIA 

Competente per i comuni di Casalecchio di Reno, Monte San Pietro, Sasso Marconi, Valsamoggia, Zola Predosa.

Sede

Casalecchio di Reno, Via Cimarosa, 5/2 

Contatti telefonici

Tel. 051596862 
Dal lunedì al venerdì, dalle 9.30 alle 13.30.

Tutti i pomeriggi (fino alle ore 19:30) e sabato mattina (fino alle ore 13:30) tel. 051 596611 

Reperibilità notturna, sabato pomeriggio e festiva: cell. 348 655 5821

Ambulatorio veterinario a Casalecchio, Via Cimarosa 5/2: si riceve su appuntamento.

Ufficio veterinario a Bazzano, Viale dei Martiri 10/b: lunedì dalle 8:00 alle 9:00 oppure su appuntamento.


DISTRETTO SAVENA IDICE

Competente per i comuni di Loiano, Monghidoro, Monterenzio, Ozzano dell’Emilia, Pianoro, San Lazzaro di Savena.

Sede

San Lazzaro di Savena, Via del Seminario 1: si riceve su appuntamento.

Contatti telefonici

Tel. 051 6224237
Dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 13.30.

Tutti i pomeriggi (fino alle ore 19:30) e sabato mattina (fino alle ore 13:30) 
cell. 340 1542000

Reperibilità notturna, sabato pomeriggio e festiva: cell. 340 1542000

Ambulatorio veterinario a San Lazzaro di Savena, Via Del Seminario 1: si riceve su appuntamento.

Ambulatorio veterinario a Pianoro vecchio, Via Roma 14: si riceve su appuntamento.

 

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