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Igiene Alimenti e Nutrizione

Pubblicato il 01/09/2016

Le UO Igiene degli Alimenti e della Nutrizione esplicano la loro attività su tutto il territorio dell'Ausl di Bologna.

Prestazioni e Attività

  • Sorveglianza epidemiologica delle patologie correlate all’assunzione degli alimenti
  • Sorveglianza nutrizionale della popolazione e la dietetica applicata alla prevenzione
  • Registrazione imprese alimentari
  • Registrazione nell’elenco regionale dei laboratori analisi per l’autocontrollo delle imprese alimentari
  • Rilascio/rinnovodi abilitazione alla vendita di prodotti fitosanitari
  • Parere suprotocolli dietetici della ristorazione collettiva 
  • Parere su protocolli dietetici della ristorazione scolastica 
  • Comunicazione dei rischi igienici e nutrizionali connessi all’alimentazione, con specifici progetti di prevenzione
  • Educazione alimentare dei cittadini
  • Informazioni per una corretta alimentazione N. Verde 800048525 dalle 9.00 alle 12.00

Controllo dei funghi - Ispettorato micologico

Progetti dedicati alla promozione dei corretti stili alimentari


Direttore: Luciana Prete

Contatti

Bologna
Sede segreteria: via Montebello 6
Contatti: 051 2869326 - 051 2869307
Da lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00.
Apertura pomeridiana solo su appuntamento.

Sede: Centro Agro Alimentare di Bologna
(CAAB) CAP  40127 -  Via Paolo Canali n. 1
Tel. 051 496629

San Lazzaro di Savena
Sede segreteria: Via Seminario, 1 San Lazzaro di Savena
Contatti: 051 6224333
Dal lunedì al venerdi, dalle 9.00 alle 13.00.
Apertura pomeridiana solo su appuntamento.

San Giorgio di Piano
Sede segreteria: Via Libertà, 45
Contatti: tel. 051 6644711
Segreteria aperta dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00.
Apertura pomeridiana solo su appuntamento.
Per appuntamento con i tecnici della prevenzione 051 6644711 nei giorni e orari sopra indicati

San Giovanni in Persiceto
Sede segreteria: Circonvallazione Dante, 12 D
Contatti: 051 6813303
Segreteria aperta dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00.
Apertura pomeridiana solo su appuntamento.
Per appuntamento con i tecnici della prevenzione telefonare al numero 051 6813303 nei giorni e orari sopra indicati.

Budrio
Via Dante Mezzetti n. 14

La Segreteria di riferimento è ubicata a San Giorgio di Piano - Via Libertà, 45 tel.
051 6644711

Casalecchio di Reno
Sede segreteria: via Cimarosa, 5/2
Contatti: 051 596611
Dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00.
Apertura pomeridiana solo su appuntamento.

Alto Reno Terme
Sede segreteria: via Pier Capponi, 22
Telefono 0534 20820 – 0534 20816
Dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00. 
Apertura pomeridiana solo su appuntamento.