Occhio al fungo
Pubblicato il
31/10/2012
Un manuale del dipartimento di Sanità Pubblica dell'Azienda USL di Bologna per evitare i rischi
Come raccogliere, consumare e conservare correttamente i funghi.
Cosa fare in caso di intossicazioni.
Consultare le schede dei principali funghi commestibili, tossici o mortali.
File allegati
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Occhio al fungo
Saper riconoscere e raccogliere i funghi
opuscolo funghi 2018 ok (1).pdf (1.4 MB)
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