Nell’ambito delle attività di Health Promoting Hospital, l’Azienda USL di Bologna, ha sviluppato nell’ultimo anno un progetto di sensibilizzazione alla corretta alimentazione per la tutela della salute dei propri cittadini. Da questo progetto nasce una raccolta di ricette dal titolo
Suggerimenti utili per un menù gustoso e salutare, ricca di componenti atti a migliorare la salute e a prevenire patologie croniche e neoplastiche. La valenza di tali ricette è ancora più importante per i soggetti già ammalati in quanto utile supporto terapeutico.
L’opuscolo, tradotto in varie lingue, sarà consultabile sia sul sito www.ausl.bologna.it, sia sul profilo facebook dell’Azienda USL di Bologna.