Alimentazione
Alimentazione è prevenzione
La salute si conquista innanzitutto a tavola, imparando sin da bambini le regole del mangiare sano. La corretta alimentazione è fondamentale per una buona qualità della vita e per invecchiare in salute
Formazione per operatori del settore alimentare
Chi deve fare il corso per alimentaristi, come prenotarsi e altre informazioni utili
Nutrizione preventiva
Un percorso per migliorare il proprio stile di vita con un’alimentazione più sana
A tavola in dolce attesa
Tutto quello che c'è da sapere su alimentazione e gravidanza
L’alimentazione nell’infanzia
Raccomandazioni e guide pratiche per i primi anni di vita
Obesità infantile
La cura dell'obesità infantile prevede un intervento da parte di più professionisti, che mira a favorire il cambiamento di stile di vita attraverso un percorso di cura integrata e centrata sul bambino e sulla sua famiglia
Gins food
Una rete di esercizi dove si mangia sano, gustoso e sostenibile
Ristorazione scolastica
Obiettivi, ruoli e responsabilità del sistema che garantisce pasti sicuri, equilibrati e nutrienti nelle scuole. Ma anche indicazioni utili per mantenere corrette abitudini alimentari a casa
Integratori alimentari
Gli integratori alimentari, all'interno di una dieta sostenibile, possono contribuire a migliorare lo stato di salute, ma è importante sapere come e quando utilizzarli
Celiachia
Area dedicata alle persone intolleranti al glutine, alle loro famiglie e agli addetti alla ristorazione.
Prevenzione del diabete
Lo sportello PreDiaBo e le principali raccomandazioni per la prevenzione
Il ruolo dell'alimentazione nella terapia antitumorale
Come mangiare e cosa evitare per migliorare il proprio stato di salute prima, durante e dopo la terapia. Strategie nutrizionali per prepararsi alla chemioterapia e contrastare gli effetti collaterali
Poco sale, per guadagnare salute
Quanto e quale sale usare? Come ridurne l'utilizzo?
Alimentazione dell’anziano nelle strutture socio-assistenziali
Come elaborare i menù e richiederne la valutazione nutrizionale