Alimentare la salute: specialisti a confronto per una collaborazione ed una comunicazione efficace

L’alimentazione al primo posto fra i fattori di rischio prevenibili nel mondo, lo evidenzia il  Global Burden of Disease 2018 (130 scienziati, 195 paesi coinvolti) recentemente pubblicato su Lancet che sottolinea  l’urgenza di migliorare l’alimentazione per prevenire le malattie cronico degenerative (malattie cardiovascolari, tumori, diabete..) favorendo le collaborazioni interprofessionali ed interistituzionali.

Il convegno si propone di fare sintesi sui vari momenti di incontro e confronto fra nutrizione preventiva e i diversi specialisti realizzati dal 2016 ad oggi presso l’azienda USL in occasione di interventi tesi a promuovere alimentazione ed abitudini di vita salutari nei dipendenti (Alimentare la salute Bellaria InForma, Maggiore InForma e Datti Una Mossa) e negli utenti: Dietetica Preventiva, laboratori Alimentazione per Donne con tumore al seno (Piano della Prevenzione 2015-19), percorso per celiaci neo diagnosticati, PDTA (Cancro Colon retto, Diabete).

Dal confronto fra specialisti, anche in rappresentanza del mondo accademico,  ed i rappresentanti dei pazienti si intende far emergere conoscenze condivise utili a favorire una comunicazione “competente”  basata su evidenze scientifiche e di facile comprensione per i destinatari.
L’appuntamento sarà anche un’occasione per favorire nuove sinergie e collaborazioni fra i Professionisti territoriali ed ospedalieri, Università ed Associazioni degli utenti.
Sono state richieste le ECM per tutte le qualifiche professionali per le quali sono previste.