Strumenti personali
Tu sei qui: Portale Appuntamenti Correnti Igiene delle uova e degli ovoprodotti, dalla produzione alla commercializzazione
Mappa del sito
 
Azioni sul documento

Igiene delle uova e degli ovoprodotti, dalla produzione alla commercializzazione

Cosa
  • Corso di aggiornamento
Quando 23/01/2017
da 09:00 al 17:30
Dove Aula Magna - Pad. Tinozzi Via Altura, 5 - Ospedale Bellaria Bologna
Persona di riferimento Guidetti Daniela
Indirizzo e-mail per contatti
Partecipanti Veterinario,Tecnico della prevenzione

Il corso si propone di:
a. aumentare la consapevolezza fra tutti gli operatori coinvolti nelle attività di controllo ufficiale della filiera delle uova e degli ovo prodotti, dalla fase di produzione in allevamento alla fase di commercializzazione;
b. fornire occasione di confronto e discussione sulle modalità di controllo ufficiale nella filiera delle uova da consumo;
c. affrontare in un ottica di filiera le problematiche relative alle varie fasi di produzione e commercializzazione di uova da consumo e ovoprodotti;
d. mantenere il dialogo e lo scambio costruttivo tra i vari attori coinvolti nella filiera di uova e ovo prodotti.

« febbraio 2017 »
febbraio
lumamegivesado
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728