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Data di pubblicazione: 06/09/2016 12:07

Celiachia

Area dedicata alle persone intolleranti al glutine, alle loro famiglie e agli addetti alla ristorazione.

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Pane Meno Sale: più salute con meno sale

Con meno sale nel pane c’è più gusto e… guadagni in salute.

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Med Food Anticancer Program

Alimentazione e stili di vita salutari

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Frutti di bosco surgelati ed Epatite A: semplici regole per non correre rischi

Non si è ancora fermata l’epidemia di epatite A correlata al consumo di frutti di bosco surgelati che, da Gennaio 2013, ha colpito diversi Paesi dell’Unione Europea.

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Il ruolo dell'alimentazione nella terapia antitumorale

Come mangiare e cosa evitare per migliorare il proprio stato di salute prima, durante e dopo la terapia. Strategie nutrizionali per prepararsi alla chemioterapia e contrastare gli effetti collaterali.

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